EXOTISCHE KÜCHE
Als vietnamesische Küche wird die
vielseitige Kochtradition Vietnams bezeichnet, die zahlreiche typische
Gerichte hervorgebracht hat. Sie ist historisch bedingt
stark von der chinesischen Küche beeinflusst und weist im Süden
Vietnams auch Einflüsse der Thai, sowie der Indischen Küche auf. Darüber
hinaus hat der Buddhismus zu einer Vielfalt vegetarischer
Gerichte beigetragen.
GOOD RICE AMBIENTE
Der Wechsel von Licht und Schatten, dunkel und leuchtend versetzt die Gäste in eine einzigartige asiatische Welt, in der der Traum von exotischem Essen in Erfüllung geht.
