Kirche St. Stephan

Die Anfänge der Ehinger Kirche liegen im Dunkeln. Sie wird erstmals im Jahre 787 erwähnt, als ein Diakon Namens Ato Ehinger Güter dem Kloster St. Gallen vermacht. Im Jahre 1617 wird die Filiale Ehingen zur selbständigen Pfarrei proklamiert.

Bis zum heutigen Tage ist Ehingen selbständige Pfarrei, sie gehört seit 1997 zusammen mit den Kirchengemeinden St. Peter und Paul, Mühlhausen und St. Nikolaus, Aach zu einer Seelsorgeeinheit. Ehingen hat 908 Katholiken.