HegauKorn Biohof-Genuss-Radtour

Startpunkt ist der Bahnhof in Engen. Von hier radelt Ihr durch die charmante Altstadt, die mit ihren historischen Gebäuden begeistert. Die erste Etappe führt Euch zur Steigmühle Engen, einem traditionsreichen Familienbetrieb. Hier wird seit Generationen regional angebautes Getreide zu hochwertigem Mehl verarbeitet. Besonderes Augenmerk liegt auf handwerklicher Tradition und einem schonenden Mahlverfahren. Seit 2014 ist die Mühle bio-zertifiziert und Teil des regionalen HegauKorn-Projekts. Im Mühlenladen könnt Ihr frische Mehle und weitere Bio-Produkte erwerben.

Die Tour führt weiter vorbei am imposanten Schloss Blumenfeld und hinauf zum Berghof. Dieser Bioland-Betrieb bewirtschaftet seit 1993 rund 135 Hektar Grünland und betreibt eine Pferdepension. Das Team vor Ort, bestehend aus zwei Mitarbeitern, die sich sowohl um die Tiere als auch um die landwirtschaftlichen Flächen kümmern.

Auf der Rückfahrt nehmt Ihr den Panoramaweg, der atemberaubende Ausblicke auf die umliegende Landschaft bietet. Ein Highlight ist der Halt am Napoleonseck, von wo aus Ihr einen beeindruckenden Ausblick habt.

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