Der Geschmack des wilden Hegaus –essbare Wildpflanzen
Wildkräuter stecken bis an die Blattspitzen voll mit Vital-, Nähr- und Wirkstoffen, die uns gesund und fit halten.
Dazu überraschen sie mit einem Facettenreichtum unterschiedlichster Aromen- habt ihr Lust frischen Wind in eure Alltagsküche zu zaubern?
Bei diesem gemeinsamen Spaziergang werden die Vielfalt heimischer Superfoods entdecken und sie auch gleich gemeinsam sammeln.
Um unsere Beute zu konservieren bereiten wir gleich unterwegs einen Kräuteressig daraus zu.
Zur Erfrischung gibt's zwischendurch eine selbstgemachte Wiesen-Limonade. Zudem werden euch vielfältige, praxistaugliche Rezept-Ideen vorgestellt- denn Wildkräuter zu verwenden bedeutet nicht zwingend stundenlang in der Küche zu stehen.
Anmeldung erforderlich
Kosten p.P. 26,50€
Maximal 12 Teilnehmer
Alle Infos und die Anmeldung finden Sie auf www.viaSmaragd.de unter "Workshops & Veranstaltungen" oder telefonisch unter 0173 - 831 6819.
